ＬＯＨＡＳなトラットリア　Ｒａｓｓｏの日々。

　作りとメニュー選定もぼちぼちやり始めております。







　



　昨日は、デザートのカルアプリンを試作しました。










　




　まあまあの出来で、次回にはきっちりと仕上がるんではと手ごたえを得ました。


　






　














　今度は、自家製ドライトマト、レンコンのトマトソース和えなどに挑戦します