2008年04月15日
十三の串焼韓酒家
昨日は、別件の仕事の打ち合わせで十三に行きました。
その帰りに 『十三 しょんべん横丁』 にある友人のお店
串焼韓酒家 カンス
に寄りました。そのお店は韓国料理が主で、お鍋はもちろん
蒸し豚の白菜キムチと韓国海苔添えや特製ニラチヂミ、スンドゥブチゲなどの
メニューが盛りだくさん。串焼きも豊富で特にお気に入りで絶品料理は
海苔巻きピビンパ
もうこれは最高です
そんな料理に舌鼓を打ちつつ、お店作りについてのアドバイスを受けていました。
まぁ皆さん、自分ごとのように妄想をふくらませ色々と真剣に話してくれます。
ありがたいことですね。
そのお店のスタッフの１人が、つぎの月曜にビジネスモデルになりそうなお店を２軒、
連れて行ってくれるそうで楽しみにしています。
また後日リポートしますので、お楽しみに
串焼韓酒家 カンス
住所 大阪市淀川区 十三本町1-2-8 阪急電鉄各線十三駅西出口より徒歩1分
TEL 06-6309-8509
営業時間 17:00～02:00 L.O.1：30
定休日 不定休（月に一回だけ休み）